黒船ホテルは、開業から60年以上にわたり、伊豆下田の地で愛され続けてきた歴史ある温泉宿です。その名の通り、開国の町・下田の文化や風情を背景に、長年にわたって国内外から訪れる多くのお客様を温かくお迎えしてきました。

当館の最大の魅力は、何といっても「全室オーシャンビュー」という贅沢なロケーションです。目の前には穏やかな下田湾が広がり、朝は水平線から昇る朝日、夜は静かな波音と星空に包まれながら、訪れる方に非日常の癒しを届けています。また、離れには露天風呂付きのメゾネットタイプ客室を備え、和の趣を大切にした近代的な設えが、まるで別荘のようなプライベート感と贅沢なひとときを演出しています。

さらに、「ペットも大切な家族の一員」という考えのもと、ペット同伴可能な客室も複数ご用意。西館・センター館・離れ平屋にて、愛犬とともに旅を楽しめる滞在スタイルを提案しており、ペット連れのお客様からも高い支持を得ています。

お食事の面でも、黒船ホテルは一切の妥協を許しません。すぐ目の前の下田魚市場で毎朝水揚げされる地元産の新鮮な魚介類を中心に、季節ごとに旬の味覚を活かしたお料理を一品一品、丁寧に仕込み、提供しています。特に下田名物の金目鯛は、多くのお客様が楽しみにされている逸品であり、煮つけ・しゃぶしゃぶ・お造りなど、素材本来の旨味を活かした多彩な調理法でご提供しています。

山の幸もふんだんに使用し、和牛や新鮮な地元野菜など、伊豆ならではの食材を用いたコース料理は、目にも舌にも嬉しいと評判です。

黒船ホテルには、日本全国からはもちろん、海外からのゲストも多く訪れています。そのため、長い歴史に裏打ちされた和のおもてなしを大切にしながらも、グローバルな視点でのサービスの質向上を意識し、常に新しい挑戦と変化を恐れずに取り入れてきました。

伝統と革新のバランスを大切にしながら、どの時代においても「また訪れたい」と思っていただけるような宿を目指し、今日もお客様一人ひとりと丁寧に向き合っています。

・全室オーシャンビューの絶景を毎日感じながら働ける
・未経験でも月給23万円スタート＆昇給・賞与あり
・寮完備＆社員食堂ありで地方移住も安心
・外国籍スタッフも活躍中！多様性あるチームで国際感覚も磨ける
・お客様からの「ありがとう」が直接届く、やりがいある環境

20代の若手から海外出身のスタッフまで、国籍・経験を問わず多様なメンバーが在籍中。
「お客様を笑顔にしたい」という想いで接客に励むスタッフ、料理の基礎から学び腕を磨く板前、フロント・清掃・予約管理まで幅広く活躍するメンバーなど、職種を越えて協力し合う温かい職場です。
日々お客様と向き合いながら、スタッフ同士も家族のような関係を築いています。

サービス向上と組織体制強化のため、正社員として活躍していただける新しい仲間を募集しています。
「接客が好き」「人と関わることが好き」そんな気持ちがあれば経験は問いません。これからの黒船ホテルをともに創っていく、未来の仲間との出会いを楽しみにしています。

・レストランまたは料亭での接客・配膳・片付け
・フロントでのチェックイン・チェックアウト応対
・売店業務や客室チェック、清掃サポート
・お客様のご要望に応じた柔軟な対応・ご案内

※幅広い業務を通して、多彩なスキルが身につきます！

・笑顔でお客様をお迎えできる、明るく健康的な方
・素直で、誠実に仕事に向き合える方
・チームワークを大切にし、仲間と協力できる方
・接客を通して人に喜ばれることにやりがいを感じる方
・「やってみたい」という気持ちを大切にできる方

「ありがとう」と言ってもらえる仕事がしたい。
自然の中で、自分らしく働きたい。
そんなあなたを、黒船ホテルは全力で応援します。
新しい一歩を、ぜひこの下田の地で踏み出してみませんか？