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- 正社員 料理長候補
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【ミシュラン星獲得を目指して】 四季の自然と調和する軽井沢のフレンチオーベルジュで、あなたの“想い”と“技”をかたちにする料理長候補を募集します
料理長候補として、以下の業務をお任せします。
・調理・仕込み・盛り付け
・メニュー開発（季節やゲストの要望に応じて）
・食材の仕入れ・在庫管理
・調理スタッフの教育・マネジメント
・キッ...
- 正社員 料理長候補
【月給42万円～】創作フランス料理レストランのシェフ・ド・キュイジーヌ募集｜ギャリア・二条城 京都の料理長として次のステージへ
ホテル内レストラン「Singular（シングラー）」にて、料理長（シェフ・ド・キュイジーヌ）として、キッチン運営全体を統括していただきます。
当レストランでは、フランス料理をベースに、京都の旬食...
- 正社員 料理長候補
【料理長候補募集】地元食材と独創的なメニューで、ラグジュアリーリトリートを彩るリーダー募集！
SHISHI-IWA-HOUSE KARUIZAWAで料理長候補を担当していただきます。
■仕事内容
・食材の仕入れおよび品質管理
・新メニューの開発および既存メニューの改善
・調理スタッ...
- 正社員 料理長候補
一流シェフ陣と共に、草津の名門ホテルで料理長として輝きませんか？【料理長候補:募集】
【レストラン】の料理長候補として、キッチン全般の統括を担当していただきます。
■業務内容
・朝食対応：バイキングスタイルのメニュー開発、和洋料理および地元食材を使った滋賀の味を提供
・ラン...
- 正社員 料理長候補
鉄板焼きの頂点を目指す！料理長候補募集｜RYUDUKI TEPPAN
【仕事内容】
・仕込み/調理/盛り付け
・仕入れ/食材管理
・メニュー開発
・人材育成
など
調理業務からマネジメント業務まで幅広くお任せします。
これまでのご経験をもとに、当店の中...
- 正社員 料理長候補
イタリアンの頂点へ！副料理長候補募集｜Restaurant REGINA
【仕事内容】
・仕込み・調理・盛り付け
・仕入れ・食材管理
・メニュー開発
・人材育成 など
調理業務からマネジメント業務まで幅広くお任せします。
これまでのご経験をもとに、当店の中心...
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- 宿泊部門
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- 料理長候補 調理 料理長・副料理長候補 和食調理 エグゼクティブシェフ コミシェフ デミシェフ スーシェフ マネージャー（レストラン） コミシェフ・ファーストコミシェフ フード＆ビバレッジアシスタントディレクター候補 レストランスーパーバイザー レストランサービススタッフ 副料理長候補 ホールスタッフメンバー レストランサービス チームリーダー 洋食 和食 中華 宴会調理 すし職人 鉄板焼き 製菓・パティシエ 製パン・ベーカー チーフ (調理部門) 料理長・副料理長 その他
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- 管理職
- 運営スタッフ 総支配人・副総支配人 その他
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