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- 正社員 和食
和食の枠を超えて、"心に残る一皿"を届ける。 ― ONSEN RYOKAN 由縁 新宿/和食調理スタッフ募集 ―
“旅館の食事”という枠にとらわれず、
「都市にいながら五感で四季を感じる」体験を、料理で表現していくお仕事です。
たとえば、東京にいながら味わえる日本各地の旬の恵みを、
鉄板焼きや天ぷらで表...
- 正社員 和食
【正社員募集】和食調理スタッフ|伊豆の旬を届ける老舗旅館で経験を活かす ~年休115日/社員寮あり/実質無料の従業員食堂/賞与年2回~
旅館内膳処にて、和会席料理の調理全般をお任せします。
<主な業務内容>
・朝・昼・夕食の献立作成と食材の仕入れ
・仕込み・調理・盛り付け
・揚げたて天ぷらや焼き物の提供
・若手調理スタッ...
- 正社員 和食
【新メンバー募集】伊豆の四季と海の幸を活かす和食調理|愛犬連れに人気のホテルで腕をふるう|賞与・手当充実!
【主な業務内容】
・和食レストランでの夕食・朝食の調理全般
・食材の仕入れ、在庫管理、仕込み業務
・盛り付け、片付け、清掃
・新メニューの考案、季節の献立の提案
・チームでの厨房運営、若手ス...
- 正社員 和食
感動の一皿を提供!「やど紫苑亭」で和食の技を極める料理人募集
■仕事内容
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・片付け
・食材管理 など
懐石料理を中心とした料理全般を、あなたのスキルや経験に合わせてお仕事をお任せしていきます。自分の作った料...
- 正社員 和食
京都・祇園で非日常を提供するラグジュアリーホテルのレストラン調理スタッフ(板場)を募集!
ホテル内のレストラン「ラ・ボンバンス祇園」での調理をお任せします。
<具体的な業務内容>
・ホテル内のレストラン「ラ・ボンバンス祇園」での調理全般に関する業務
・衛生管理
・食...
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