海と緑に抱かれた静かな高台に佇む、SOKI ATAMI─。

かつて湯治文化が根付き、人々が心身を癒してきた温泉地・熱海。その地に「本質的な温泉宿とは何か？」という問いから生まれたのが、SOKI ATAMIです。

SOKIとは「素の器」のこと。
飾り立てるのではなく、削ぎ落とす。
豪華さでも便利さでもない。

“あるがままの自分”に立ち返るための宿。
そういった意味がSOKIには込められています。

全室に備えた客室温泉、自然と調和した素材や空間、静岡の風土に根ざした食。
SOKI ATAMIに滞在するすべての瞬間が、静かに五感をほどいてくれます。

館内には、華美な演出はありません。

けれど、目に映る木の質感、手に触れる器の温もり、季節の食材が香る湯気、熱海湾から差し込む光と風……そのすべてが「無為自然」に、心を整えてくれます。

SOKI ATAMIが目指したのは、「泊まる」以上の体験です。

湯浴みや食事の場だけでなく、館内を巡る導線や建築そのものがひとつの物語となり、訪れる人の時間をゆるやかに変えていく。里庭に足を運べば、ハーブの香りや野菜の成長に気づくかもしれない。食事処では、静かに焼き上がる料理の音や香りに、ふと感情が揺れるかもしれない。そうした“気づき”を重ねることで、人はまた自然に近づいていける――SOKI ATAMIは、そんな宿です。

◆マニュアルに縛られない、想いで動ける現場
SOKI ATAMIの現場では、「何をしていい」「何をしてはいけない」という決まりよりも、「どんな体験をお客様に届けたいか？」が常に判断基準になります。

運営チームが自ら企画や改善案を考え、チームで形にしていく。過度な成長や利益より、目の前のお客様の体験を第一に考えられる環境です。

接客においても、「FRIENDLY & POLITE（親しみと丁寧さ）」が合言葉。
マニュアル通りではなく、自分の言葉で、自分のおもてなしで、お客様と自然な関係を築いていく。
心の通ったサービスが、SOKI ATAMIの日常です。

◆役職を越えて、個性が活きるチームカルチャー
支配人も新入社員も「〜さん」づけで呼び合い、誰もが意見を出せるフラットな組織。
年齢や立場ではなく、「何を考えているか」「どんな想いがあるか」を尊重する文化が根付いています。

「こんな企画をやってみたい」「この場所にもっと意味を持たせたい」
──そんな想いが、若手からも自然に出てくる現場です。

◆自分の個性や強みを“仕事”にできる
SOKI ATAMIでは、調理が得意なスタッフがイベントメニューの開発を行ったり、草花に詳しいスタッフが里庭の提案をしたりと、自分の特技をサービスに変えていけるチャンスがあります。

「こんなこと、自分にしかできないかも」そんな気づきが、役割になり、やりがいになっていく。

ホテル業界が未経験だったメンバーも多く活躍しているのは、この柔軟な発想を受け入れる土壌があるからこそです。

◆目指す“自分”に近づく成長機会
SOKI ATAMIでは、会社と個人が一緒に「なりたい姿」や「挑戦したいこと」を共有し、目標として設定する制度があります。

そこから業務内容を調整したり、希望すれば新規施設の立ち上げや運営改善に携わることも可能です。企画・実行までスピード感があり、やりたいことがすぐに“現実”になる環境があります。

また、強制的な異動はなく、自ら希望して他事業部や他施設で経験を積む選択もできます。

◆視野が広がる、多様な仲間と出会える
SOKI ATAMIには、ホテル運営だけでなく、建築設計やまちづくり、企画・広報など、異なる視点を持つ仲間が在籍しています。

施設のコンセプトや設計背景を企画担当から直接聞ける環境があり、ただ“運営するだけ”ではなく、「この場所を、自分もつくっている」という実感を持ちながら働くことができます。

◆キャリアの可能性を、自分で広げられる
23歳でマネージャーに抜擢された人、接客から企画職に転身した人、地方から東京の施設立ち上げに関わる人──SOKI ATAMIでは、年齢や経験にとらわれず、手を挙げれば道が開かれます。

その道は、「接客のプロフェッショナル」でも、「まちづくりに携わる」でも、「食文化を発信する」でもいい。
多様な選択肢が広がるのは、UDSというフィールドが「やりたいことを大切にする会社」だからです。

――働くことが、自分の人生を見つめる時間になる。

SOKI ATAMIは、ただの“職場”ではありません。
誰かの人生の一瞬に寄り添いながら、自分自身の人生も丁寧に見つめられる、そんな特別な場所です。

特別な場所で、あなたの個性と感性を存分に活かしてください。

SOKI ATAMIで働く仲間は、肩書や経験にとらわれず、“人としてどう向き合うか”を大切にできる人たちです。

接客のマニュアルは最小限。
型どおりのサービスよりも、「いま、このお客様のために自分は何ができるだろう？」と自然に考え、動ける人たちが集まっています。

それぞれが自分の得意や興味を活かしながら、時には宿の空間づくりにアイデアを出し、時には地域の人とのつながりを広げながら、SOKI ATAMIという場を一緒につくり上げていく。

たとえば、料理が好きな人が朝食の盛り付けに工夫をしたり、書道が得意なスタッフが館内掲示を手書きで彩ったり。そんな一人ひとりの個性が、宿の“余白”を満たしています。

“お客様の心地よさ”と同じくらい、“自分たちの心地よさ”も大切にする。
そんな、人と場所を大切に想える仲間たちが、SOKI ATAMIを支えています。

未経験の方も安心してください。
チームのなかには、ホテル業界が未経験だったメンバーも多くいます。
私たちと一緒に、“心地よさ”を追求していきましょう。

このたび、私たちはその“また来たくなる宿”を、もっと深く、もっと丁寧に育てていくために、新しい仲間をお迎えすることになりました。

今回募集するのは、レストランやルーフトップ茶寮での接客スタッフ。

ただ食事を運ぶのではなく、静岡の土地が育んだ旬の食材や、炭焼きの香ばしさ、茶寮に広がるゆるやかな空気を一皿ごとに伝えていく、そんな役割を担うポジションです。

お客様の五感をやさしく刺激し、「癒された」「また来たい」と思っていただけるような体験を、私たちと一緒につくっていきませんか？

静岡の海の風を感じながら、開放的なレストランで朝食をお届けするところから一日が始まります。

炭焼きの香りがほんのり漂う中、地元の旬食材を使った料理を、丁寧にひとつずつテーブルへ。
「おはようございます。よく眠れましたか？」そんな自然な声かけが、ゲストとの会話のきっかけになります。

午後には、ルーフトップにある茶寮でのサービスも。やわらかな陽の光のもと、旅の話や地元のおすすめをお話ししながらお茶をお出しする時間は、まるで友人を迎えるようなあたたかさに包まれています。

そして夜。
レストランでは炭火で香ばしく焼き上げるライブキッチンが始まります。
炭の音、立ちのぼる香り、料理人の手際よい動き。そんな臨場感の中、ドリンクを提供しながらオーダーを取り、料理を一品一品丁寧にお届けしていきます。

食事がひと段落すると、片付けや会場整備。次の時間帯に向けて、空間を整え、また新しい“おもてなし”の準備をします。

SOKI ATAMIでは、ただお料理を運ぶだけでなく、「その一皿に込められた想い」や「静岡という土地の魅力」まで届けることが求められます。

一人ひとりのゲストに寄り添い、その時その人に合ったサービスを自分の言葉と所作で提供する——
そんな“人のあたたかさ”を大切にした接客です。

ここで働くあなたには、そうした物語の主人公として、ゲストの旅の思い出に静かに寄り添っていただきます。
「また来たい」と思っていただけるような時間を、一緒に作っていきましょう。

SOKI ATAMIでは、マニュアル通りの“作業”ではなく、目の前の方に合わせた“おもてなし”を大切にしています。

だからこそ、
「人と話すのが好き」
「接客が好き」
そんな想いから始まる一歩を、私たちは心から歓迎します。

食材の背景を語ったり、熱海の四季や町のことを紹介したり、料理を通じて土地の魅力を伝える場面も少なくありません。

お客様との対話は、あなたの言葉であってほしい。そこに“あなたらしさ”が宿ると、ゲストの記憶にも深く残るからです。

チームには年齢もバックグラウンドもさまざまな仲間が集まり、日々の業務を一緒に考え、助け合いながら運営しています。

「チームで何かをつくることが好き」
「旅館や宿の仕事をもっと深く知りたい」
「いつか自分のお店を持ちたい」――そんな想いも大歓迎です。

経験がなくてもかまいません。
“この場所をもっと素敵にしたい”という気持ちがあれば、きっとあなたらしいおもてなしが見つかります。

あなたの一歩が、SOKI ATAMIの風景のひとつになることを、私たちは楽しみにしています。