正社員 調理
あなたの仕立てた一皿で、人々の心をほどき、心地のよいつながりを創り出す。箱根のコミュニティホテルを舞台に「やってみたい」を叶える調理スタッフ募集!
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-179
#寮あり#食事手当あり#宿泊割引あり
施設について
どんな施設か?
箱根登山電車にことこと揺られ、たどり着く終着・強羅駅。そのすぐそばの静かな丘に、「WPÜ HAKONE」はひっそりと佇んでいます。
ここは、訪れた人々がゆるやかに交わり、ゆったり、のんびりつながる場所です。
観光の拠点として羽を休める人。
旅先ならではの偶然の出会いを求める人。
そして、美味しい食事を目当てにふらりと立ち寄る地元の人々。
交わるはずのなかった人生がここで出会い、めぐり、またそれぞれの日常へと帰っていく――。
そんな心地よい交流を生み出す「ハブ」となるコミュニティホテルを目指しています。
箱根の豊かな自然に包まれたホテルは、心身を解きほぐす最高の環境です。
旅の疲れを癒やす客室には、寝心地を追求して全室に米国老舗メーカー・シモンズ社製のベッドを導入。旅のかたちに寄り添う多彩なルームタイプをご用意し、肩の力を抜いた滞在を叶えます。温泉は、1000年以上もの歴史を持つ箱根特有の白濁湯。やわらかな湯に身をゆだねれば、心と身体が安らぐひとときの始まりです。
ディナーでは、地場の恵みを丁寧に仕立て、箱根という土地そのものを味わう一皿を演出。厳選された国内外のクラフトビールやワインのグラスを傾けると、会話も自然と弾みます。
一口食べた食材の物語に惹かれ、この街をもっと深く知りたくなったり。
バーで偶然隣り合わせた人と、グラス片手に旅のつづきを語り合ったり……。
ただ泊まるだけでない、人々のつながりが自然と生まれていく場所を、私たちは箱根の地で紡ぎ出しています。
その施設で働く魅力
■ つながりから文化を紡ぐ「場作り」■
ホテル、カフェ、レストラン、学生専用レジデンス、サウンドブース、アートギャラリー……。
多様な「ハブ」を通じて、つながりから新たな文化を生み出すブランド「Wonder-Powered You(WPÜ)」。
「巡り合う出会いの数だけ、人生は広がっていく。
一度きりの人生だから、できるだけ多くの世界を知り、豊かに生きたい。」
そうした思いを持つ人々が集まる場を作り、人生を変えるような温かいつながりを提供することが私たちの使命です。
■ 求めるのは、「やってみたい」を抱く料理人 ■
そんなブランドで働くあなたには、料理人という枠を超えた新しい挑戦が待っています。
当ホテルは、食、文化、歴史、アートなどを通じて、地域、旅行者、そしてスタッフ間のつながりを生み出す舞台。
その中心に立ち、まだ見ぬ魅力に光を当てて、人や街に新しいムーブメントを起こしていく。
既成概念にとらわれない自由な発想を持って、「やってみたい」という気持ちを自らカタチにできる環境です。
■ 地産の恵みを通して「箱根」とつながる ■
レストランを構える当ホテルには、宿泊する旅人だけでなく、近隣にお住まいの方もふらりと食事に訪れます。
だからこそ私たちが大切にしているのは、地元ならではの食材で箱根の魅力を一皿に表現すること。
生産者の想いや豊かな自然の恵みを預かり、食という切り口でこの土地のストーリーを届けていく。
料理を通して技術や知識を深めながら、自分自身も深く地域と結びついていく。
そんな豊かな体験ができるのも醍醐味の一つです。
■ 目の前の人の笑顔を想像しながら ■
私たちがいつも胸に抱いているのは、ゲストや仲間が心から楽しむ姿。
「自分が旅人だったら、どんな体験が心に残るだろう」という視点を持ち、
スタッフ同士で語り合いながら、日々のおもてなしを磨き上げています。
仲間と同じ方向を向き、自分たちの手で最高の空間を創り上げていく喜びがあります。
■ 新たな挑戦と暮らしを支えるサポート体制 ■
箱根という新しい土地でのチャレンジを力強く後押しするため、生活基盤を整えるサポートをご用意しています。
最大10万円の引っ越し手当を支給するほか、月額4万円で利用できる社宅も完備。
移住を伴う転職でも、住まいの不安を感じることなく、心ゆくまで日々の「場作り」に集中していただけます。
都会の喧騒から離れた豊かな自然の中で、心身のバランスを保ちながら、自身のキャリアアップを叶えてください。
どんな人が働いているのか?
ここには、旅や人との出会いを心から愛するメンバーが集まっています。ただ業務をこなすのではなく、「自分が旅人だったらどう感じるか」を常に想像し、ワクワクしながら新しいアイデアを出し合う仲間たちです。
平均年齢は28〜29歳。非常に若いチームで、年齢に関わらず上下関係がなく、国籍や経験を問わずフラットに意見を交わす雰囲気です。例えば、アーティストの展示やライブイベントがあれば、ゲストと一緒に音楽やアートを楽しみ、空間そのものを盛り上げる。そんな遊び心と本気度を併せ持つ人ばかり。
効率化できるところは工夫し、浮いた時間で人と人をつなげる時間を創り出す。互いの個性を尊重し、やりたいことを応援し合う風土があるため、全員が同じ方向を向きながらも、自分らしくのびのびと「場作り」を楽しんで働いています。
募集について
何をやってもらうか
【具体的な仕事内容】
・仕込み
・調理
・盛り付けなどの作業
・ホールのサポート
~ダイニングについて~
朝は、やわらかな光が差し込む空間で、一日の始まりを告げる彩り豊かな自慢のブッフェを提供。14時からはアフタヌーンバーへと表情を変え、コーヒーやお酒のグラスとともに、穏やかでのんびりとした午後の時間が流れます。
17時からのディナータイムは、「食を切り口にゆるやかなつながりが生まれる場」へ。湘南ポークや小田原産の野菜など、地元の旬の恵みをふんだんに活かした地産地消の一皿を、シェフが心を込めて丁寧に仕立てます。
どんな人と働きたいか
【必須条件・スキル】
・調理経験1年以上(調理師学校に通われている方は応相談)
\こんな方を歓迎しています/
・会社のマインドに共感できること
・体力があること
・新しいことに挑戦し技術を磨きたいという意欲があること
- 募集職種
- 調理
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給 330,000円 ~
基本給:255,000円~
固定残業代:65,000円~(1か月当たり35時間分)
固定深夜手当:10,000円~(1か月当たり27時間分)
・昇給あり(年2回)
・賞与あり(年2回)
【年収例】
20代 入社2年目 月給380,000円 年収4,560,000円+賞与
20代 入社3年目 月給330,000円 年収3,960,000円+賞与
- 勤務時間
- 平均所定労働時間172時間
シフト制 (6:30〜21:30の間で8時間)
- 待遇及び福利厚生
-
・社会保険完備(厚生年金・雇用保険・健康保険・労災保険)
・定期健康診断
・交通費支給(1ヶ月30,000円上限)
・社員割引制度
・弊社運営宿泊施設への無料宿泊制度
・社員割引宿泊制度
・勤務日に1食分の賄い
・引っ越し手当(最大10万円)
・社宅有(月額4万円)※水道・光熱費込み
・慶事祝金制度
・各種休暇(有給休暇、忌引き休暇、リフレッシュ休暇、産前産後休業、育児休業、介護休業)
- 休日・休暇
- 月9日
年間休日108日+2日(POWER CHARGE休暇)
- アクセス
- 箱根登山鉄道「強羅駅」徒歩1分
