■会津・東山温泉 御宿 東鳳について
会津・東山温泉 御宿 東鳳は、会津若松の歴史ある城下町に佇む温泉旅館です。高台に位置し、城下町を見渡せる絶景の展望露天風呂「宙（そら）の湯」と「棚雲（たなぐも）の湯」が魅力のひとつです。特に、棚田状の露天風呂は、昼間には市街地を、夜には満点の星空を楽しむことができ、日常から解放されたリラックスしたひとときを提供します。

また、ビュッフェレストラン「あがらんしょ」では、地元の食材をふんだんに使用した料理が並び、オープンキッチンではシェフが目の前で料理を仕上げるライブ感が楽しめます。館内は和の趣を大切にしたデザインで、160室の客室の一部からは会津市街を一望できます。会津の豊かな自然と文化を五感で楽しめる施設です。

御宿 東鳳で働く魅力
■伝統的なおもてなしを学べる環境
会津の歴史と文化に触れながら、地域に密着した温かいおもてなしを提供できる環境です。地元の風土や伝統に基づいたサービスを学び、お客様に会津ならではの魅力を伝える貴重な経験が得られます。特に、歴史と自然に囲まれた空間でのおもてなしは、他の施設では得られない特別な価値があります。

■地元食材を活かしたビュッフェレストランでの学び
レストラン「あがらんしょ」では、会津ならではの食材を使用した料理を提供し、オープンキッチンでのライブパフォーマンスを通して、お客様に感動を与える食の演出を学べます。調理技術や食材選びのコツを学びながら、食の提供に情熱を持つ方には最適な職場環境です。

■絶景の温泉でリフレッシュ
従業員も、勤務後に施設自慢の展望露天風呂でリフレッシュすることが可能です。絶景を望む温泉で心身ともに癒されながら働ける環境は、日々の疲れをリセットし、健康的に長く働き続けるための大きなメリットです。

■地域イベントへの参加機会
会津若松という観光地ならではの地元イベントやプロジェクトにも積極的に参加することができ、地域社会とのつながりを深めながら、観光業の発展に貢献できます。地域密着型のイベントを通じて、会津の魅力を広め、ホテルの存在価値を発揮する場が広がります。

館内レストランでの調理業務（和食、洋食、中華問わず）
※ホテル運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり

・経験者優遇
・宿泊業界、観光業界、接客業界経験者優遇

【求める人物像】
周囲と協力しながら、お客さま対応や業務を円滑に進められる方