正社員 製菓・パティシエ ツイート
【ヒルトングループ】ビュッフェからファインダイニングのデザート作りまで携われる!経験を活かしつつスキルアップが目指せるパティシエ募集!

#寮あり#グローバルに活躍できる#年間休日120日以上#従業員数101名以上300名以内#部屋数101室以上300室以内
施設について
どんな施設か?
沖縄本島北部、エメラルドグリーンの海に浮かぶ瀬底島。
ここにたたずむ「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」は、たった2分歩くだけで、
800メートルにも及ぶ白砂のビーチと透明度抜群の海が広がる、
海に囲まれたリゾートホテルです。
柔らかい砂を踏みしめながら、波と戯れる小さな生き物を見つけたり。
風に身を任せるパラセーリングに挑戦したり。
海や空をながめていると、刻々と移り変わる景色に心を奪われることもあるでしょう。
透きとおった海とどこまでも続く青い空の下で、
日常を忘れて本物の自分に出会える場所です。
屋内外にはプールを備え、どの季節、どんな天気でも心ゆくまで遊べる環境。
レストランでは、地元沖縄の恵みを活かした、郷土料理や世界各国の美食をご用意しています。
海洋博公園や沖縄美ら海水族館にも近いロケーションにあり、観光の拠点としても最適です。
世界に名を馳せるヒルトングループが贈る、贅沢な島時間。
心解き放つリゾートステイをお届けしています。
その施設で働く魅力
■ ヒルトングループのノウハウを学べる ■
ヒルトングループ誇る質の高いサービスの中で、
自分の経験や実力を最大限に活かしながら
ゲストの心を動かす「また来たい」を創造する。
そんなやりがいのある仕事に、スイーツやデザートを通して携わることができます。
お食事は、ゲストにとって旅におけるハイライトの1つ。
思い出に残るひとときを提供するため、
パティシエとしての腕を一緒に磨いていきましょう。
■ 世界的グループでさらに上のステップへ ■
現在、世界の140ヶ国で8,600以上のホテルを展開するヒルトングループ。
安定した経営基盤を築きながら、
新しいキャリアをつかめるチャンスを続々と生み出しています。
キャリアアップしたい、キャリアの幅を広げたいという方にも最適です。
■ 暮らしが安定するから存分に活躍できる ■
従業員がのびのびと働けるよう、単身用や世帯用の寮を完備しています。
年間休日は120日あり、プライベートも充実。
疲れた時には、沖縄の青い海や空をながめてリフレッシュすれば、明日を頑張る元気をもらえます。
どんな人が働いているのか?
100年以上の歴史の中で、多様性を尊重する企業文化を培ってきたヒルトングループ。これまでの取り組みが評価され、2023年には「働きがいのある会社世界ランキング」で第1位に輝いています。
その企業文化の通り、当ホテルでも沖縄県出身者、県外や海外からの転入者など、年齢・性別・学歴・国籍を問わずさまざまなバックグラウンドを持つ従業員が活躍しています。
トレーニング制度が充実しているため、ホテルスタッフとしてスキルアップしたい方、経験を活かしてキャリアアップしたい方、キャリアの幅を広げたい方も多数。世界にも通用するグローバルな環境で、お互いに刺激し合いながら成長を目指しています。
募集について
何をやってもらうか
スイーツビュッフェやファインダイニングのデザートなど、
ホテル内における調理製菓業務全般をお任せします。
・調理業務全般(仕込み、調理、盛り付け、厨房内片づけなど)
・スタッフのシフト作成
・発注・在庫管理・コスト管理 など
どんな人と働きたいか
【必須】
・ペストリー業務・製菓業務の経験がある方
【求める人物像】
・ペストリー・製菓経験を活かしたい方
・ヒルトングループでパティシエとしての腕を磨きたい方
・グローバルな企業で多彩な経験を積みたい方
・将来的にはキャリアアップを目指している方
- 募集職種
- 製菓・パティシエ
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給 230,000円 ~ 300,000円
※経験・能力を考慮して決定します
※試用期間3ヶ月(期間中は同条件、延長の可能性あり)
- 勤務時間
- 6:00〜22:00でシフト制(所定労働時間1日8時間)
※ホテルの稼働率により、変更の可能性あり
※月平均時間外労働時間10時間。繁忙期・閑散期、ホテルの稼働状況により変動あり
- 待遇及び福利厚生
-
賞与(年2回。前年度実績計1ヶ月分)
昇給(前年度実績3.00%〜10.00%/月)
マイカー通勤可(駐車場あり)
社会保険完備
確定拠出年金
退職金制度あり(勤続年数3年以上)
定年制あり(定年年齢一律60歳)
再雇用制度あり(上限年齢上限65歳まで)
寮あり(単身用、世帯用あり。空き状況により、ご案内できる部屋タイプに限りあり)
交通費支給(規定あり)
- 休日・休暇
- 年間休日数120日(特別休暇含む)
有給休暇(勤続年数に応じて法定通り付与。10~20日)
特別休暇(13日※2024年度)
育児休業(取得実績あり)
- アクセス
- 那覇空港より車で約90分