会席料理から洋食まで幅広く携われる調理ス...

  • 会席料理から洋食まで幅広く携われる調理スタッフ募集!2・3番手のポジションへステップアップを目指す方も歓迎!多角化経営を進める安定企業◎
  • 会席料理から洋食まで幅広く携われる調理スタッフ募集!2・3番手のポジションへステップアップを目指す方も歓迎!多角化経営を進める安定企業◎
  • 会席料理から洋食まで幅広く携われる調理スタッフ募集!2・3番手のポジションへステップアップを目指す方も歓迎!多角化経営を進める安定企業◎
  • 会席料理から洋食まで幅広く携われる調理スタッフ募集!2・3番手のポジションへステップアップを目指す方も歓迎!多角化経営を進める安定企業◎
  • 会席料理から洋食まで幅広く携われる調理スタッフ募集!2・3番手のポジションへステップアップを目指す方も歓迎!多角化経営を進める安定企業◎
  • 会席料理から洋食まで幅広く携われる調理スタッフ募集!2・3番手のポジションへステップアップを目指す方も歓迎!多角化経営を進める安定企業◎
  • 会席料理から洋食まで幅広く携われる調理スタッフ募集!2・3番手のポジションへステップアップを目指す方も歓迎!多角化経営を進める安定企業◎
  • 会席料理から洋食まで幅広く携われる調理スタッフ募集!2・3番手のポジションへステップアップを目指す方も歓迎!多角化経営を進める安定企業◎
  • 会席料理から洋食まで幅広く携われる調理スタッフ募集!2・3番手のポジションへステップアップを目指す方も歓迎!多角化経営を進める安定企業◎

正社員 調理

会席料理から洋食まで幅広く携われる調理スタッフ募集!2・3番手のポジションへステップアップを目指す方も歓迎!多角化経営を進める安定企業◎

湯田中温泉の宿 あぶらや燈千

長野県下高井郡山ノ内町大字佐野2586番地5

#資格支援制度あり#寮あり#食事手当あり#賞与支給実績あり#転勤なし#従業員数100名以内#部屋数11室以上50室以内

施設について

どんな施設か?

信州の豊かな里にたたずむ「あぶらや燈千」。1967年、小さな油問屋として始まり、時代の変遷に合わせて湯宿へと変化を遂げてきました。60年以上の歴史を紡ぎながら、旅の疲れを癒やす燈火として、変わらぬおもてなしを続けています。

私たちがビジョンに掲げているのは、お客様にとっても社員にとっても、喜びあふれる旅(人生)をつくること。
旅館というスタイルやこれまでの歴史にとらわれず、新しい挑戦を重ねながら、地域の良さを最大限に引き出した「ここならではの魅力体験」を発信します。

例えば、当館8階では、旅館としては珍しい「ルーフトップジャパニーズバー雪月花」を営業しています。露天風呂付き客室などのリフレッシュを続けてきたほか、2022年にはクラフトビール工場やチョコレート専門店などを併設した日帰り複合施設「YUDANAKA BREWERY COMPLEX U」をオープンしました。今後も、新コンセプトの高級ヴィラ開設を見据えています。

お客様が大切な人と歩む人生の旅路において、当館での1日が、心に残る大切な一日となるように。
そして、社員にとっても、仲間とともに喜びあふれる旅路を歩めるような場所でありたいと考えています。

その施設で働く魅力

≪お客様の反応を直接見られるよろこび≫
当館では、信州の豊かな自然が育んだブランド食材や新鮮野菜を活かして、この土地ならではの会席料理を提供しています。
朝食は洋食も取り揃えており、幅広い調理に携わることができます。
2・3番手のポジションとして客前料理もお任せするので、
料理を通じてお客様の笑顔を直接見られるやりがいのある環境です。

≪努力が目に見えるやりがいがある≫
想定年収は406万円〜464万円。
頑張りや努力が給与にしっかり還元される体制のため、
やりがいを感じながらご活躍いただけます。

≪個室の寮完備!転居したい方も安心≫
社員が利用できる個室の寮を整えています。
寮費は月1.5万円~2万円と良心的。
信州の豊かな自然に囲まれた生活がスムーズに実現でき、遠方からの転居も安心です。

≪毎日のお食事もサポート≫
食事補助制度をご用意しています。
毎日の「食」は、仕事を頑張る活力に直結するもの。
社員には、精神的にもゆとりを持って、生き生きと過ごしてほしいと考えています。

≪充実の休日でリフレッシュ≫
年間休日のうち、 75日程度、旅館の休館日があります。
そのため、確実に休日を取ることができ、予定も立てやすい環境です。
リフレッシュ休暇を活用すれば、最大5連休も取得可能。
休日を思う存分楽しんで、メリハリを付けて働けます。

どんな人が働いているのか?

共に成長するチームの一員として、お客様と自分たちの喜びを追求する仲間たちが集まっています。
男女比は5:5で若手からベテランまで幅広い年齢層の仲間が、活発に意見を交わしており、先輩・後輩の垣根なく、互いに丁寧に指導・フォローし合っています。

ブランドビジョンは「Make delightful journey」。これは「お客様の旅を最高の喜びで満たすこと」と「社員一人ひとりの人生を豊かにすること」という2つの意味を込めています。
そして「笑顔をわかちあう」という企業理念のもと、日々の業務改善から新たなサービスの企画まで社員全員でアイデアを出し合い、お客様に喜んでいただけたと実感することで、成長し、進化を続けています。

困ったときも安心して相談でき、お客様だけでなく、スタッフ同士の間で笑顔がわかちあえる。
そんなチームワークを大切にする仲間たちです。

さらに表示

募集について

何をやってもらうか

調理部門にて、調理全般をお任せします。
2・3番手のポジションとなるため、経験を存分に活かしてご活躍いただけます。

・仕込み、調理、盛付けなどの調理全般
・後片付け・清掃
・客前料理・接客 など

どんな人と働きたいか

≪応募資格≫
・調理経験がある方
※興味がある方であれば、和食の経験は問いません!
・接客対応(客前料理)ができる方

≪求める人材像≫
・当社の理念や価値観に共感していただける方
・部署内や他部署ともチームワークを大切にしながら働ける方
・向上心をお持ちの方

さらに表示
募集情報
募集職種
調理
雇用形態
正社員
給与
月給 280,000円 ~ 350,000円

※上記には上記額にはみなし残業代67,791円~73,547円(44時間分)を含む。超過分は全額支給

【想定年収】
406万円〜490万円

【賞与】
年2回
※決算賞与もあり(実績あり・業績による)

【試用期間】6ヶ月
月給270,000円 ~ 340,000円

勤務時間
シフト制による勤務(週40時間、1日実働最大8時間)
※1ヶ月単位の変形労働時間制(月平均172時間)

≪シフト例≫
・6:00〜22:00(休憩9:30〜15:30)
・11:00〜22:00(休憩14:00〜15:00) など
待遇及び福利厚生
各種社会保険完備
個室寮あり
資格取得支援・手当あり(取得費用を会社で負担・補助)
交通費支給あり
食事補助制度
社員旅行
制服貸与  
社内外セミナー研修制度 
従業員割引制度 
定期健康診断 
育児休暇制度
決算賞与あり(業績による)
休日・休暇
週休2日制(年間休日105日)
リフレッシュ休暇 (最大5日の連続休暇が取得できます ! )
有給休暇
勤務地
長野県 下高井郡山ノ内町 大字佐野2586番地5
地図を表示 地図を表示
アクセス
長野電鉄長野線「湯田中駅」から徒歩8分

※転勤はありません
企業情報
会社名
株式会社あぶらや燈千
設立
1967年03月
代表者名
湯本 孝之
資本金
1,000万円
従業員数
45名