長野県北佐久郡軽井沢町の求人情報を全7件表示しています。

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“ワインと季節を愉しむ”軽井沢のオーベルジュで、 一皿一皿に心を込めて、特別なひとときを届けるサービススタッフを募集します。
  • 正社員 レストランサービス

“ワインと季節を愉しむ”軽井沢のオーベルジュで、 一皿一皿に心を込めて、特別なひとときを届けるサービススタッフを募集します。

本格フレンチレストランにて、ソムリエおよびサービス業務をお任せします。 ソムリエに挑戦してみたい方はぜひそのお力をお貸しください。 【主な業務内容】 ・お客様のご案内・接客全般 ・ワインの...
【社員寮など福利厚生充実】会員制リゾートホテルで調理スタッフ募集!自然豊かな軽井沢で、料理人として新しい一歩を踏み出してみませんか?
  • 正社員 調理

【社員寮など福利厚生充実】会員制リゾートホテルで調理スタッフ募集!自然豊かな軽井沢で、料理人として新しい一歩を踏み出してみませんか?

会員制ホテル「グランドエクシブ軽井沢」内にある各レストランにて、調理業務全般をお任せします。 ・日本料理 ・鉄板焼 ・洋食料理 ・中国料理 ・ペストリー これらのジャンルから、ご要...
“料理と人をつなぐ場所”で、あたたかな時間を届ける一員に。 あなたの接客が特別な体験に変わる。軽井沢ピレネーのホールスタッフ募集します
  • 正社員 ホールスタッフ

“料理と人をつなぐ場所”で、あたたかな時間を届ける一員に。 あなたの接客が特別な体験に変わる。軽井沢ピレネーのホールスタッフ募集します

・お客様のご案内・料理やワインの説明 ・ドリンクの準備・サービス ・オープン前準備/クローズ後の片付け・清掃 ・ワインの管理、食器洗いなど ご経験に応じて、できることからお任せします。
“料理の原点”に出会い、心を込めた一皿で誰かの記憶をつくる── 軽井沢のロティスリーレストランにて、副料理長を募集します
  • 正社員 副料理長候補

“料理の原点”に出会い、心を込めた一皿で誰かの記憶をつくる── 軽井沢のロティスリーレストランにて、副料理長を募集します

・ロティスリーを中心とした調理業務全般(仕込み〜盛付) ・メニュー開発 ・キッチン内の衛生管理・オペレーション管理 ・若手スタッフの育成と指導 ・経営数値の把握と運営参加(数字は全スタッフに開...
「火と向き合い、人とつながる。」 軽井沢の自然と調和するロティスリーレストランで、心に残る一皿をつくる調理人を募集します
  • 正社員 調理

「火と向き合い、人とつながる。」 軽井沢の自然と調和するロティスリーレストランで、心に残る一皿をつくる調理人を募集します

・メニューの仕込み・調理全般 ・新メニューの開発 ・衛生・食材管理 ・清掃・洗い物など基本業務 最初はできることから。 少しずつ経験を重ねて、チームの中核としてご活躍いただく未来を描いて...
【ミシュラン星獲得を目指して】 四季の自然と調和する軽井沢のフレンチオーベルジュで、あなたの“想い”と“技”をかたちにする料理長候補を募集します
  • 正社員 料理長候補

【ミシュラン星獲得を目指して】 四季の自然と調和する軽井沢のフレンチオーベルジュで、あなたの“想い”と“技”をかたちにする料理長候補を募集します

料理長候補として、以下の業務をお任せします。 ・調理・仕込み・盛り付け ・メニュー開発(季節やゲストの要望に応じて) ・食材の仕入れ・在庫管理 ・調理スタッフの教育・マネジメント ・キッ...
料理と向き合うその先に、“経営”という視点を。 感性が育つ軽井沢のフレンチで、 副料理長として、技術・人・数字すべてと向き合いながら 自分だけのキャリアを築いていきませんか?
  • 正社員 副料理長候補

料理と向き合うその先に、“経営”という視点を。 感性が育つ軽井沢のフレンチで、 副料理長として、技術・人・数字すべてと向き合いながら 自分だけのキャリアを築いていきませんか?

副料理長候補として、調理業務全般に加え、メニュー開発・育成・店舗マネジメントなどもお任せします。 【主な業務内容】 ・料理の仕込み・調理・盛り付け ・コースメニューの開発 ・衛生・在庫管理...