求人一覧
検索結果 105件
- 正社員 料理長・副料理長
副料理長候補募集｜創造的な和食を極め、キャリアアップのチャンスを掴む
調理部門管理職または副料理長として、日々の業務が円滑に行われるよう料理長を補佐していただきます。
【主な業務】
■懐石料理を中心とした調理業務全般
■集客、損益管理
■仕入在庫、原価の管理...
- 正社員 和食
感動の一皿を提供！「やど紫苑亭」で和食の技を極める料理人募集
■仕事内容
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・片付け
・食材管理 など
懐石料理を中心とした料理全般を、あなたのスキルや経験に合わせてお仕事をお任せしていきます。自分の作った料...
- 正社員 仲居(客室係)
【箱根の隠れ家で一流のおもてなし】仲居スタッフ募集 - 料亭旅館いちい亭 -
■旅館における接客業務全般
・お客様のお出迎え、お見送り、お客様のご案内
・夕朝食の配膳（懐石料理 お部屋出し）
・客室の清掃、整備、備品の補充他
- 正社員 フロントマネージャー
グローバルブランド『モクシー』で、自由な働き方を実現するオペレーションマネージャー募集！
宿泊・料飲双方の業務
マネージャーとして、運営・管理、およびスタッフ教育、指導、管理をお願いします。
- 正社員 フロントオフィスアシスタントマネージャー
個性が輝くライフスタイルホテルで、あなたのマネジメント力を発揮しませんか？オペレーションアシスタントマネージャー募集中！
■宿泊・料飲双方の業務
・オペレーションマネージャーの補佐、運営・管理、
・スタッフ教育、指導、管理
をお願いします。
- 正社員 製菓・パティシエ
甘い芸術でお客様を魅了！パティシエチームをリードするリーダー候補を募集！
【仕事内容】
■デザート・焼き菓子の製造全般
お客様の旅を彩る、贅沢で記憶に残るデザートや焼き菓子を担当します。バースデーケーキやメッセージプレートの制作も行い、特別な日の演出に貢献します。デ...
- 正社員 宿泊予約
お客様の旅の始まりを支える重要ポジション！予約チームを率いるリーダー候補募集！
■予約担当としてのお仕事
・旅行代理店や団体、個人からの予約受付
・電話でのお問合せ対応
・予約手配の入力
併せて、予約マネージャー候補として以下業務も行っていただきます。
・業務員の管理・...
- 正社員 料理長・副料理長
料理の創造力を発揮し、チームを牽引！副料理長候補としてキャリアアップ！
【仕事内容】
■夕食・朝食の調理・盛り付け
豪華で贅沢な料理を担当し、「食べるお宿」としてお客様の旅を演出します。海鮮素材を中心とした創作料理で、お客様に特別な体験を提供します。
■お...
- 正社員 調理
食の魅力を一から学ぶ！未経験から調理のプロフェッショナルを目指しませんか？
【仕事内容】
■夕食・朝食の調理
豪華でボリューム感のある料理を担当し、「食べるお宿」としてお客様の旅を演出します。地元の海鮮素材を中心に、贅沢な創作料理でおもてなしをします。
■お客...
- 正社員 内務
未経験OK！旅館運営を支える内務スタッフとして一緒に成長しよう！
【仕事内容】
■お料理の仕分け
部屋ごとに異なる料理を、お客様のアレルギーや要望に合わせて仕分けます。限られた時間内に正確に行うことで、スムーズに料理を提供できるようサポートします。
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- 正社員 内務
旅館の縁の下の力持ち！あなたのリーダーシップでチームを支えよう！
【仕事内容】
■お料理の仕分け
お客様ごとに異なる料理を、アレルギーなどの要望に合わせて正確に仕分け、時間内にスムーズに提供できるようサポートします。
■お布団敷
お部屋でのお布団...
- 正社員 仲居(客室係)
未経験からプロの仲居へ！あなたの笑顔でお客様を最高のおもてなしへ導こう！
【仕事内容】
■お客様ごとの担当制で、チェックインからお見送りまでを一貫して担当
■夕食・朝食を一品ずつ丁寧に配膳し、心配りのあるおもてなしを提供
■「顧客カルテ」を作成し、お客様の好みや会話内...
- 正社員 仲居(客室係)
心温まるおもてなしを極める！次世代のリーダーとして活躍しませんか？
【仕事内容】
■お客様ごとの担当制で、チェックインからお見送りまでを担当
■お部屋での夕食・朝食の配膳（1品ずつ提供）
■お客様の好みや会話内容を記録し、次回以降に活かす「顧客カルテ」を作成・共...
- アルバイト 調理
日本の伝統食を通じて異文化交流しませんか？◆朝食ビュッフェでおにぎりを海外ゲストにふるまうお仕事
【業務内容】
・朝食ビュッフェ会場の『おにぎりステーション』にて、ゲストの目の前で好きな具材を入れたおにぎりを握って提供いただきます。
・具材の準備（ツナマヨ等の調理、鮭をほぐす、具材を個別に器に...
- 正社員 ハウスキーパー・インスペクション
銀座の次世代型ライフスタイルホテルのハウスキーピング アシスタントマネージャー募集!
■仕事内容
ハウスキーピング アシスタントマネージャーとして、フロントチームおよび外部委託会社と連携し、客室および各種備品・アメニティの適切な管理をお任せいたします。
※当ホテルではハウスキーピン...
- アルバイト その他
~ビーチスタッフ募集~沖縄のきれいな海の側で一緒にお仕事しませんか？
今年もビーチの季節がやってくる。4月～10月までの期間限定。
きれいな海の側で一緒にお仕事しませんか？
◾ビーチ監視
◾受付
◾精算業務
◾マリン用具のレンタル
◾施設清掃
お仕...
- パート 和食
厨房での仕込みをメインに担当していただきます。
・材料の切り込みなどの簡単な下準備
・炊飯
・料理の盛り付けなど
- パート ハウスキーパー・インスペクション
お客様が宿泊されたお部屋を清掃していただきます。未経験の方も
歓迎。接客業は苦手でも作業をテキパキと行える方に向いているお
仕事です。
・茶器の洗浄 ・ベットメイキング
・ゴミの回収 ・洗...
- 正社員 サービススタッフ
栃木鬼怒川の温泉旅館での接客スタッフ管理者候補を募集します！
■仕事内容
女将直下で、以下業務に対応頂きます。
・顧客対応（ご案内等の応対・料理の提供・簡単な盛り付け・室内清掃等）
・外国人従業員の接客指導（イントネーション。言葉選び、立ち振る舞い）※...
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- 宿泊部門
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- 料飲部門
- バリスタ 宴会スタッフ レストランアシスタントマネージャー バーSV（スーパーバイザー） 宴会サービス 調理見習い 料理飲料部 アシスタントマネージャー レストランサービス 料飲部課長（候補） マネージャー（料飲） レストランサービスマネージャー レストランサービス（マネージャークラス） レストランサービス（サブマネージャークラス） レストラン朝食スタッフ レストランサービス（マネジメント補佐） 料飲（一般〜レセプショニスト） レストランサービス（マネージャー候補） サービス（スタッフ～チーフ） レストランサーバー レストランキャプテン レストランスーパーバイザー サービススタッフ（リーダー・担当マネージャー候補） 料飲部門マネージャー レストランサービス ルームサービス バーテンダー ソムリエ チーフ (料飲部門) 支配人 (料飲部門)
- 調理部門
- 料理長候補 調理 料理長・副料理長候補 和食調理 エグゼクティブシェフ コミシェフ デミシェフ スーシェフ マネージャー（レストラン） コミシェフ・ファーストコミシェフ フード＆ビバレッジアシスタントディレクター候補 レストランスーパーバイザー レストランサービススタッフ 副料理長候補 ホールスタッフメンバー レストランサービス チームリーダー 洋食調理（マネジメント補佐） 和食・洋食調理 調理（チーフ） 調理（スタッフ～チーフ） 調理補助・サービス 調理スタッフ キッチンマネージャー 料理長 和食調理補助 鮨レストランジュニアスーシェフ 鉄板焼レストランジュニアスーシェフ パティシエ ペストリー・シェフ 料理人（料理長候補） 料理人 洋食 和食 中華 宴会調理 すし職人 鉄板焼き 製菓・パティシエ 製パン・ベーカー チーフ (調理部門) 料理長・副料理長 その他
- 管理部門、その他部門
- 事務 カスタマーサポート セールスマネージャー ホテル総合職 マルチタスク 人事労務 経営企画 宴会セールス 広報 広報スタッフ（マネージャー候補） 広報スタッフ（マーケティング担当） マーケティング担当 マーケティングマネージャー候補 支配人 ホテルマネージャー職（副支配人～支配人）候補 カンファレンスサービスコーディネーター スパ受付 ホテル運営スタッフ（支配人候補） ホテル運営スタッフ 総務 経理 人事 セールス 営業企画 営業事務 スパ・エステ 購買・仕入 企画・広報・マーケティング IT・SE 施設管理 法務 チーフ (管理部門) マネージャー (管理部門) チーフ (営業部門) マネージャー (営業部門) 複数職種を兼任 その他
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