名古屋市の中心エリア、錦・栄から徒歩圏内の好立地にある「ホテルJALシティ名古屋 錦」。
「Smart simplicity（シンプルという心地良さ）」をブランドコンセプトに掲げ、スタイリッシュで高機能なサービスをコンパクトに凝縮。
限られた時間を有意義に過ごしたいという現代の旅のニーズに応えています。

客室は全216室で、すべての部屋が22㎡以上のゆったりとした広さ。
シモンズ社製ベッドや独立型のバストイレで快適な休息を約束します。
さらに、エレベーター利用時はカードキー必須など、高いセキュリティが備わっているので、女性のお客様も安心です。

落ち着いたダイニングでは、東海圏の多彩な食材をカジュアルな創作料理で提供。
朝食ブッフェでは、八丁味噌のお味噌汁やきしめんなど名古屋名物に加え、新鮮野菜のサラダブッフェやサプリメントドリンクなど、「食」を通じて健康をサポート。
また、ランチのハーフブッフェやディナーのフレンチベースのコースまで、心ゆくまで美食を堪能できます。

観光とビジネスに絶好のこの場所で、「質の高いおもてなし」をぜひご体験ください。

【オークラグループの安定基盤】
当ホテルを運営するオークラニッコーホテルマネジメントは、様々なホテルチェーンを展開するホテルオークラグループのホテル運営会社。
オークラグループの一員として、業界トップクラスの実績を持つ安定した企業基盤のもとでキャリアを築くことができます。

【成長期に挑戦できる環境】
2023年に開業5年目を迎えた成長期にあるホテルです。
部門問わずフラットに意見を言い合える環境のもと、ホテル運営と共に自身の成長を目指せます。

【無理なく働ける】
年間休日110日（月8～10日休み）を確保。
残業も少なめなため、オンとオフのメリハリをしっかりつけ、無理なくキャリアを継続できます。
また、職種により早朝勤務がある場合、前日から仮眠室を利用できる制度もあるので、体調管理に配慮した無理のない勤務が可能です。

【長期の安定勤務】
希望のない限り転勤はありません。
名古屋という好きな街で腰を据えてじっくりと働きたい方におすすめです。

【質の高いサービスを追求】
「シンプルという心地良さ」にこだわるスタイリッシュな空間が魅力の当ホテル。
「Smart simplicity」というコンセプトに基づいた「質」の高いおもてなしを追求できます。

「Smart simplicity」というコンセプトのもと、デジタルサービスを駆使し、シンプルだからこそ「質」にこだわるスマートでモダンなおもてなしを追求できる、プロ意識の高い人が活躍中。
インバウンドのお客様も多く、グローバルな環境で自身のスキルアップとキャリア構築を目指す人が集まっています。

「ホテルJALシティ名古屋 錦」の直営レストラン「Cafe Canal 1610」にて、レストランマネージャーとしてオペレーション全体を管轄していただきます。

【具体的な仕事内容】
・レストラン部門の食材、飲料、人件費、在庫、衛生管理の管理監督業務
・スタッフの勤怠、働く環境の管理監督及びトレーニングなどのスタッフマネジメント業務
・収益管理、顧客管理、レストランでのイベントプランニングなどのプランニング及びアナライズ業務
・その他、レストラン運営に関わる業務全般

【必須条件・スキル】
・料飲部での業務経験（うち責任者としての経験がある方）

＼こんな方を歓迎しています／
・管理職のご経験をお持ちの方は優遇
・他部門とのコミュニケーションを円滑にとることのできる方
・新しいことにチャレンジすることが好きな方
・チームをポジティブな方向へ導いてくださる方