キーワード「「THE THOUSAND HIEI ── 無為奥山」内のレストラン」を含む求人情報を全1件表示しています。

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2027年春、新規開業。比叡山の静寂と土地の恵みを一皿に。 ここでしかつくれない「食養生」を、一流シェフとともに創り上げる。調理スタッフ募集
  • 契約社員 調理

2027年春、新規開業。比叡山の静寂と土地の恵みを一皿に。 ここでしかつくれない「食養生」を、一流シェフとともに創り上げる。調理スタッフ募集

施設内レストランにて、「食養生」をテーマに、発酵や薬膳のニュアンスも取り入れた料理の調理全般をお任せします。 経験を生かしつつ、一流の技術や豊かなストーリーを持つ素材への向きあい方を学び、料理人とし...