「メルキュール京都ステーション」は、フランスの大手ホテルグループ「アコーホテルズ」が展開するグローバルブランド「Mercure(メルキュール)」の一員として、2020年9月、古都・京都の地に誕生しました。

世界遺産・西本願寺にほど近く、JR京都駅からも徒歩10分という抜群のアクセスを誇り、国内外の旅行者に愛されるホテルとして成長を続けています。

ホテルコンセプトは「京都の歴史とアートの融合」。
225室の客室空間では、古都の趣を感じさせるインテリアと現代アートが融合しており、滞在そのものが五感を満たす特別な体験になるよう設計されています。

ゲストは、チェックインした瞬間から時代を超える旅へと誘われ、京都ならではの奥深い文化と現代の快適さを同時に味わうことができます。

ホテル内には、平安時代の貴族たちが自然の中で優雅に詩歌を楽しんだ、「曲水の宴」をテーマとしたレストラン＆バーを完備。遊び心あふれる演出を随所に散りばめており、和紙やタペストリーが飾られた壁面をはじめ、盆栽や和綴じ本といった和の文化とイタリアンインテリアを融合させたユニークな空間デザインも特徴です。

レストラン「TRATTORIA M KYOTO」では、地元の旬の食材をふんだんに取り入れたオリジナルイタリアン料理を提供。京都の自然や文化と、イタリアンの自由で陽気な精神が絶妙に調和した食体験をお楽しみいただいています。

・新しいアイディアを積極的に取り入れる柔軟な文化
・多国籍でオープンなスタッフたちと共に、グローバルな感覚を自然に磨ける
・ホテル業界未経験スタートのスタッフも多数活躍中！チャレンジを応援する社風
・独自の福利厚生が充実
・従業員向け試泊制度
・レストラン割引制度
・月間表彰制度あり
・年間休日111日！ライフワークバランスを大切にしながら働ける

将来的には、国内外アコーグループ施設へのキャリアステップも可能

現場発のアイディアもどんどん採用される環境で、
あなたらしいキャリアを築きながら、ホテルとともに成長できるチャンスが広がっています。

■ゲストにとって快適な滞在を提供するための迅速で丁寧な対応
私たちは、すべてのゲストにとって「また戻ってきたい」と思える滞在体験を提供することを目指しています。
そのために何よりも重視しているのが、迅速で丁寧な対応です。

施設内で発生するさまざまなトラブルや不具合に対して、いかに素早く、かつ細やかな気配りをもって対応できるかが、ゲストの安心感に直結します。

ただ単に作業をこなすのではなく、相手の立場に立った心配りを忘れず、期待を超える対応を心がけています。
小さな修繕ひとつにも、プロフェッショナルとしての誇りを持って取り組むことを大切にしています。


■スタッフ同士のオープンなコミュニケーションとチームワーク
ホテルの運営において、部署を超えた連携とチームワークは欠かせません。
当ホテルでは、役職や立場にとらわれず、オープンなコミュニケーションを何より大切にしています。

上司・部下といった垣根を越えて意見を出し合い、互いに助け合いながら課題を乗り越えていく風土が根付いています。
また、日常的に情報共有を徹底することで、どんな小さな問題もチーム全体で素早くキャッチアップし、対応できる体制を整えています。

「ひとりではできないことも、チームならできる」そんな空気感を大事にしています。


■経験の有無に関わらず、挑戦する気持ちを応援する文化
私たちは、「できる・できない」ではなく、「やってみたい」という意欲を何よりも尊重します。
ホテル業界未経験のスタッフも多く在籍しており、ゼロからのチャレンジを手厚くサポートする環境があります。

失敗を恐れずに新しいことに挑戦することこそ、個人の成長だけでなく組織の成長にもつながると信じています。
経験やスキルに関係なく、前向きに学び続けたいという気持ちを持ったすべての方に、チャンスが開かれています。


■従業員も含めて、誰もが居心地の良い空間づくり
ゲストに快適な滞在を提供するためには、まずスタッフ自身が居心地良く働ける環境であることが大切だと考えています。
そのために、勤務環境の改善や福利厚生の充実はもちろん、日々の声を吸い上げて働きやすさを追求し続けています。

どんな立場のスタッフも自分らしくいられ、互いに尊重し合える職場。

メルキュール京都ステーションでは、「人を大切にする」という企業文化のもと、従業員もホテルの大切なお客様であるという意識を持って、すべての取り組みを行っています。

在籍しているスタッフは、日本人はもちろん、海外出身のスタッフも多く在籍しており、さまざまな国籍・文化背景を持つ仲間たちが協力し合って運営を行っています。

ホテル業界未経験で入社したスタッフも多く、前職はアパレル販売、飲食業界、事務職などさまざま。
共通するのは「新しいチャレンジを楽しみたい」「お客様に喜んでもらいたい」という想いです。

フラットな組織文化が根付いており、役職や年齢に関係なく意見を発信できる風土が魅力。

「こんなメニューを出したら面白いのでは？」「こんなサービスを取り入れたい」

そんな現場発信のアイディアを積極的に取り入れ、ホテル全体でお客様に最高の体験を届けています。

今後さらに増加が見込まれる観光需要に備え、より質の高いサービス提供を目指すための増員募集です。

また、社内体制の強化・若手人材の育成を通じて、今後のホテル運営の中核を担うメンバーを育てていきたいと考えています。

レストランサービススタッフとして、ホテル内のダイニングで下記の業務を担当いただきます。

・朝食、ランチ、ディナー、バーでの接客業務
・オーダーテイク
・配膳・バッシング業務
・飲料補充
・お客様へのサービスや席へのご案内
・チームとの連携・運営サポート

・人と話すのが好きな方
・接客や語学のスキルアップをしたい方
・接客の仕事にやりがいを感じる方
・自分らしいサービスを提供したい方
・京都の魅力や文化をお客様に伝えたい方
・チームで協力しながら働くのが好きな方
・将来的にホテルや飲食業界でのキャリアを築きたい方

「この場所をもっとよくしたい」「喜んでもらえる仕事がしたい」という気持ちを大切にしています。
未経験でも大歓迎です。
ホテルや接客業のご経験がある方、バーラウンジの対応ができる方は尚可です！